24.02.2021.
U srijedu 24. veljače 2021. s početkom u
10:00 sati u HUP-u, Radnička cesta 52/1 , održati će se hibridno
događanje u organizaciji HUP - Koordinacije proizvođača, prerađivača i
distributera kave na temu: „Budućnost industrije kave“, a moguće ga je pratiti i
putem YouTube kanala HUP-a.
O domaćem tržištu i potrošnji kave razgovarat ćemo s državnim
tajnikom Ministarstva financija Zdravkom Zrinušićem, a o konzumaciji
kave i dobrobiti njene potrošnje iz perspektive nutricionista govorit će nam prof.dr.sc.
Darija Vranešić Bender, klinička nutricionistica. O održivosti ove
industrije i inovacijama na polju proizvodnje i distribucije kave govorit će Zvonimir
Seki iz Francka, a o tome je li kava luksuzni proizvod te zašto je RH jedna
od rijetkih zemalja koja ima tzv. posebni porez na kavu govorit će Josip
Budimir, predsjednik Koordinacije i član Uprave Francka. Pozitivan primjer
tretmana industrije proizvodnje kave u slučaju Rumunjske predstavit će nam Laurentiu
Florin Dimitriu, generalni direktor Nestlé Adriatica za Hrvatsku, BiH i
Sloveniju.
Kava je neizostavan dio naše svakodnevice, a koji konzumira
preko 93% Hrvata, ona nije samo proizvod već i sastavni dio kulture življenja u
našoj zemlji.
S obzirom na epidemiološke mjere, broj uzvanika u dvorani je
ograničen stoga molim da mi potvrdite svoje sudjelovanje što je ranije
moguće kako bismo vam rezervirali mjesto na događanju na hup@hup.hr.